Pondělí
Snídaně Ovesná kaše s čerstvým, doma vyrobeným mandlovým mlékem, nastrouhaným jablkem a skořicí
Svačina Vodní kefír a jakékoli ovoce
Oběd Hustá zeleninová polévka z dýně, batátů a červené čočky s olivovým olejem a raw chlebem z lněných a slunečnicových semen
Svačina Zeleninové tyčinky z mrkve a okurky s pomazánkou z kešu ořechů
Večeře Zeleninový salát s rukoly, polníčku, chilli a nakládané zelí s hořčičným dresingem
Úterý
Snídaně Zelené smoothie z banánů, pomeranče, špenátu, kadeřávku a dýňových semen
Svačina Hrst Brazilských a vlašských ořechů
Oběd Veganské sushi s Nori řasou a kysaným zelím
Svačina Kváskový žitný chléb s mandlovou pomazánkou a řeřichou
Večeře Grilované batáty s olivovým olejem a skořicí
Středa
Snídaně Raw chleba s avokádovou pomazánkou s rajčaty chilli
Svačina Chia pudink s ovocem a mandlovým mlékem
Oběd Tříbarevná quinoa s dušeným bílým zelím s mrkví, brokolicí, zázvorem a kurkumou, lžíce sezamového oleje
Svačina Čerstvý zelený džus ze zelených jablek, kadeřávku, citrónu a zázvoru
Večeře Květákové rizoto s kešu smetanou, cuketou, hráškem a špenátem
Čtvrtek
Snídaně Raw kaše z jablek, psyllia a mandlového mléka
Oběd Pečené brambory ve slupce (na hranolky) s olivovým olejem, tamari, lehce osmahnutým tempeh a kysaným zelím
Svačina Řapíkatý celer a mrkve na tyčinky s pomazánkou z fazolí
Večeře Kváskový žitný chleba s cizrnovou pomazánkou a slunečnicovými klíčky
Pátek
Snídaně Zelené smoothie z rukoly, manga a ananasu
Svačina Mandle a sušené švestky anebo goji
Oběd Pohankové rizoto s kešu smetanou se zeleninou (houby) a kimchi (z aktivované pohanky - nemusí se vařit). Posypat nori řasami
Svačina Banánový pudink s karobovým práškem
Večeře Jasmínový rýže se seitan masem a čerstvou rajčatovou omáčkou
Sobota
Snídaně Jáhlová kaše s hruškou a čerstvým kešu mlékem
Svačina Pomeranče/ raw čokoláda
Oběd Zeleninový vývar s mořskou řasou a nudlemi
Celozrnné špagety anebo rýžové nudle se zeleninou na Thajský způsob s tamari zázvorem
Svačina Čerstvý ovocno-zeleninový džus
Večeře Raw nori závitky s avokádem, zeleninou a kimchi
Neděle
Snídaně Kokosový kefír s jakýmkoli druhem ovoce
Svačina Zelené smooothie s mladým ječmenem (recepty v knize Hravě o živé stravě)
Oběd Veganská pizza z cizrny s čerstvým salátem
Svačina Raw kuličky z kokosu, lněného semínka, kešu, javorového sirupu a kakaového a maca prášku
Večeře Špaldová bageta s pomazánkou z červené řepy a mungo klíčky
Comments