Úvod: Vychutnejte si recept na salso salvo a slaný salát s příchutí slaného ovoce:
Veganská mango avokádová salsa: Dopřejte si živou a osvěžující chuť této veganské mangové avokádové salsy. Tato salsa je plná přirozené sladkosti manga, krémovosti avokáda a limetky a je dokonalým doplňkem každého jídla. Tento recept neobsahuje česnek, cibuli, pažitku, asafoetidu, pórek ani alkohol, takže je vhodný i pro osoby s dietními omezeními. Připravte se povznést své chuťové pohárky touto jednoduchou a lahodnou salsou.
Složení:
- sůl, 1 zralé mango nakrájené na kostičky
- 1 zralé avokádo nakrájené na kostičky
- 1 malá červená paprika, nakrájená na kostičky
- 1 malá paprička jalapeño, zbavená semínek a žeber, nadrobno nakrájená (upravte podle požadovaného stupně pálivosti)
- Šťáva z 1 limetky
- 2 polévkové lžíce čerstvého koriandru, nasekané
- 1 polévková lžíce čerstvých lístků máty, nasekaných
- Sůl a pepř podle chuti
Pokyny:
1. Ve středně velké míse smíchejte mango nakrájené na kostičky, avokádo nakrájené na kostičky, červenou papriku a papričku jalapeño.
2. Na směs vymačkejte šťávu z jedné limetky a jemně promíchejte, aby se všechny ingredience obalily.
3. Do mísy přidejte čerstvý koriandr a lístky máty a vše lehce promíchejte.
4. Podle chuti osolte a opepřete a množství upravte podle svých preferencí.
5. Před podáváním nechte salsu alespoň 30 minut chladit, aby se chutě spojily. To zvýrazní chuť a umožní ingrediencím se spojit.
6. Po vychlazení salsu jemně promíchejte a znovu ochutnejte, zda je kořeněná. Podle potřeby ji upravte.
7. Salsu Mango Avocado Salsa podávejte jako dip s tortillovými chipsy nebo jako zálivku na tacos, saláty či grilovanou zeleninu.
8. Vychutnejte si svěží a aromatickou dobrotu této veganské mangové avokádové salsy a nechte se její tropickou esencí přenést do ráje.
Tipy:
- Vybírejte zralé mango a avokádo, které je pevné, ale na dotek poddajné, aby mělo co nejlepší texturu.
- Míru pálivosti upravte přidáním většího nebo menšího množství papriček jalapeño.
- Nebojte se salsu upravit přidáním dalších ingrediencí, například na kostičky nakrájené okurky nebo ananasu.
Závěr:
Veganská salsa Mango Avocado Salsa je nádhernou kombinací sladké a pikantní chuti, která rozzáří každý pokrm. Díky přirozené sladkosti manga, smetanovosti avokáda a přílivu svěžesti z bylinek si tuto salsu oblíbíte. Vychutnejte si ji jako dip, zálivku nebo přílohu a vychutnejte si zářivé dobroty, které přináší do vašich jídel. Připravte se povznést své chuťové pohárky s touto jednoduchou a lahodnou veganskou mangovou avokádovou salsou.